おとぎ話のような空間で贅沢な食の小旅行を楽しむ Piazza del Popolo ポポロ広場

ラッテのバウムクーヘン BAUMKUCHEN

ポポロ広場の本店でパティシエが一層一層丁寧に焼き上げている自慢のバウムクーヘンをご紹介します。*バウムクーヘンは常温で約3週間のお日持ちです。開封後はお早めにお召し上がりください。

①「大山バウム」¥1,340(税込)

しっとりふわふわのラッテの一番人気のバウムクーヘンです。
誰にでも喜ばれるお土産におすすめのソフトバウムです。

②「さつまいもバウム」¥1,080(税込)

ソフトバウムのしっとりふわふわ食感はそのままにさつまいもペーストを生地に混ぜ込み焼き上げたまるでスイートポテトのような優しい甘味と香りが特長のバウムクーヘンです。

 

 

③「ミニバウム6コギフト」¥1,620(税込)「ミニバウム12コギフト」¥3,150(税込)

大山バウムを可愛らしい手の平サイズに焼きあげたミニバウムの詰め合わせです。

 

バームクーヘンの作り方


丹沢・伊勢原の地鶏卵をたっぷりと使い、こだわりの生クリームと少量のラム酒を入れ、
素材のもつ味わいを最大限に生かししっとり ふわふわに仕上げます。
皆様に美味しいと言われる事がなによりです。是非、ご賞味下さい。

おいしいお召し上がり方

バームクーヘンの最適な保存は、18℃~24℃の冷暗所に保存して下さい。
冷蔵庫から出し、30分~1時間ほど室温におくと、しっとりとした状態でお召し上り頂けます。

 

バウムクーヘンのギフトセット

通常のものから、2段・3段と様々な組み合わせが可能でとても便利です。

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