Pasticceria latte
パスティッチェリア ラッテ 神奈川県伊勢原市上粕屋299 ポポロ広場内 TEL : 0463-91-3002
営業時間 OPEN 10:00 ～CLOSE 19:00 定休日 無休
Fondant aux noix Pecan
フォンダン・オ・ペカンBAUMKUCHEN
バウムクーヘンPASTICCERIA LATTE CAKE
生ケーキ・ロールケーキを始め季節限定のケーキ、バースデーケーキ、ウェディングケーキなど数多く取り揃え、皆さまをお待ちしております。Baked confectionery
焼き菓子Online Shop
ネットショップ
森田健敬
都内パティスリーで研鑽を積み、渡仏。フラッシュ・コンテ地方の名店でフランス菓子を学ぶ。
帰国後、都内5つ星ホテル・ショコラティエ・ブライダルを経て、鎌倉の人気パティスリーでシェフを務める。
その後、台湾の有名菓子店・大手企業で製菓技術指導・商品開発を行った後にGODIVAにてシェフ就任。
2018年10月現在パスティッチェリア ラッテ シェフ就任。
バームクーヘンの作り方
