《Menù per il pranzo》ランチ
■Pranzo Primo
パスタランチ・・・・・1,480円
※平日限定のコースとなります
・サラダ前菜
・今月のパスタよりお選びください
・プチドルチェ
・エスプレッソ又はコーヒー又は紅茶又はエスプレッソ
■Pranzo Pizza
ピッツァランチ・・・・・1,580円
※平日限定のコースとなります
・サラダ前菜
・今月のピッツァよりお選びください
・プチドルチェ
・エスプレッソ又はコーヒー又は紅茶又はエスプレッソ
■Pranzo Del Giorno
休日のランチ・・・・・1,890円
※土日祝日限定のコースとなります
・前菜盛り合わせ(サラダと前菜3種)
・今月のパスタ又はピッツァよりお選びください
・ドルチェ2品盛り合わせ
・エスプレッソ又はコーヒー又は紅茶又はエスプレッソ
■Alberobello Pranzo Speciale《おすすめ》
アルベロベッロ スペシャルランチ・・・・・2,400円
・シェフのおすすめ前菜盛り合わせ(7~8品の盛り合わせ)
・今月のパスタ又はピッツァよりお選びください
・ドルチェ3種盛り合わせ
・エスプレッソ又はコーヒー又は紅茶又はエスプレッソ
■Questo Menu E Consigliato Dallo”Chef”
シェフおすすめコース・・・・・3,620円
・シェフのおすすめ前菜盛り合わせ(7~8品の盛り合わせ)
・今月のパスタ又はピッツァよりお選びください
・今月のメイン料理よりお選びください
・ドルチェ3種盛り合わせ
・エスプレッソ又はコーヒー又は紅茶又はエスプレッソ
◆今月のランチメニュー ◆
★旬の食材を使った★
本日の日替り小皿前菜
詳しくはスタッフまで!!
*(+~円)はランチメニューに追加料金がかかります。
*+220円で大盛りにできます。
*★のパスタ、ピッツァはチ-ズを使用しています。
<Primo 今月のパスタ>
★自家製ニョッキ サツマ芋を練り込んだニョッキ パンチェッタとタレッジョチーズ のクリームソース(+220円)
★ポモドーロ マンマの味、シンプルなトマトソース スパゲッティーで!
〇パスタ コルタ(本日のショ-トパスタ) 燻製メカジキと芽キャベツ、オリーブのオイルソース
★ヴェスヴィオ(ナポリにある山の形をしたショ-トパスタ) ナポリ風国産牛肉のトマト煮込み“ラグーナポレターナ”
○スパゲッティ アサリと青木さんのトマトのマッキャート(+220円)
<Pizza 今月のピッツァ>
○ マリナーラ (トマトソース、ニンニク、オレガノ、バジリコ)
★ マルゲリータ (トマトソース、モッツァレッラ、バジリコ)
★ピゼッリ (イタリア産サラミ、キャベツ、モッツァレッラ、グリンピース)
★チチニエッリ (しらす、辻ファームさんのチェリートマト、ニンニク、オレガノ、香ばしいパン粉)(+110円)
///+550円でカンパーニャ水牛のモッツァレッラチ-ズに変更できます///
~~~~~~追加トッピングでさらにおいしく!~~~~~~
生ハム +550円 | 辻ファームさんのチェリートマト +330円 | リコッタチーズ +330円
アンチョビ +220円 | ツナ +220円 | ルッコラ +220円 | コーン +220円
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<Secondo 今月のメイン料理>
*シェフおすすめランチコースのメインは下記からお選びください。
*太字の価格は、単品でのご注文時の価格です。
*(+~円)はシェフおすすめランチコースに追加の料金がかかります。
〇活海老の薪窯焼き・・・・・1,430円
○本日の漁港直送鮮魚料理・・・・・1,430円
○本日の特選豚 おすすめの調理法で・・・・・1,430円
○ナポリ風 国産牛肉のトマト煮込み“ラグーナポレターナ”・・・・・1,650円
〇本日の特選牛 おすすめの調理法で(+440円)・・・・・1,980円
*** 本日のオススメのメニュー(別紙)もございます ***
※コースの内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
下記予約サイトよりご予約いただけます。
《À la carte》一品料理
Pizze ピッツェ
(+440円で濃厚な水牛のモッツァレッラチ-ズ“ブーファラ“に変更できます)
Rossa =トマトソースベース=
■Marinara
マリナ-ラ (トマトソース、ニンニク、オレガノ、バジリコ)……1,260円
■Margherita
マルゲリ-タ (トマトソ-ス、モッツァレッラ、バジリコ)……1,480円
■Margherita con cocca
マルゲリ-タ コン コッカ (トマトソース、坂本養鶏さんの卵、モッツァレッラ、バジリコ)……1,590円
■Margherita con ricotta
マルゲリ-タ コン リコッタ (トマトソース、モッツァレッラ、バジリコ、リコッタ)……1,590円
■Margherita con prosciutto crudo
マルゲリ-タ コン プロシュット クルード (トマトソース、モッツァレッラ、バジリコ、生ハム)……1,920円
■Margherita extra
マルゲリ-タ エクストラ (トマトソース、チェリートマト、水牛のモッツァレッラ、バジリコ)……2,030円
■Siciliana
シチリアーナ (トマトソース、チェリートマト、ニンニク、オリ-ブ、ケッパー、アンチョビ、 オレガノ、バジリコ)……1,480円
■Napoli
ナポリ (トマトソ-ス、モッツァレッラ、アンチョビ、オレガノ、ケッパー)……1,590円
■Diavola
ディアヴォラ (トマトソ-ス、モッツァレッラ、イタリア産サラミ、オリーブ、バジリコ、唐辛子)……1,700円
■Calzone *半月に折った包み焼き
カルツォ-ネ (トマトソ-ス、モッツァレッラ、リコッタチ-ズ、ハム、バジリコ、黒胡椒)……1,810円
■Capriciosa
カプリチョーザ (トマトソ-ス、モッツァレッラ、ハム、オリ-ブ、ツナ、バジリコ)……2,030円
Bianca =モッツァレッラベース=
■Mastnicola *ナポリ最古のピッツァ
マストゥニコ-ラ (ペコリーノチーズ、バジリコ、ラード、黒胡椒)……1,260円
■Pugliese
プリエ-ゼ (モッツァレッラ、ツナ、玉ネギ、ケッパ-、バジリコ、黒胡椒)……1,590円
■Mimosa 《お子様にオススメ!》
ミモザ (モッツァレッラ、生クリ-ム、コ-ン、ハム、バジリコ)……1,590円
■FilettoFiletto di pomodoro
フィレット ディ ポモドーロ (モッツァレッラ、フレッシュトマト、バジリコ)……1,590円
■Pulcinella
プルチネッラ (モッツァレッラ、リコッタチ-ズ、ハム、オリ-ブ、バジリコ)……1,700円
■Finta carbonara
フィンタ カルボナーラ (モッツァレッラ、坂本養鶏さんの卵、ハム、黒胡椒、生クリーム)……1,700円
■Acciughe e provola
アッチューゲ エ プロ―ヴォラ (燻製モッツァレッラ、アンチョビ、チェリートマト、ルーコラ)……1,700円
■Prosciutto e rucola
プロシュット エ ルーコラ (モッツァレッラ、パルマ産ハム、ルーコラ)……2,030円
■Quattro formaggi
クアットロ フォルマッジ (イタリア産4種類のチ-ズ)……2,030円
■Re di napoli
レ ディ ナポリ (燻製モッツァレッラ、パルマ産生ハム、チェリ-トマト、バジリコ)……2,030円
■Bufalina
ブファリーナ (水牛のモッツァレッラ、チェリートマト、バジリコ)……2,140円
《Menu Bevande》ドリンク
Bevanda Analcolica ソフトドリンク
■Yoga(Pera/Albicocca/Pesca) 200ml
イタリアのフルーツジュース(洋ナシ/アプリコット/ピーチ)……各660円
〔テイクアウトできます〕……各650円
■Succod’ Arancia rossa
シチリア産赤いオレンジジュース……660円
〔テイクアウトできます〕……1,080円(※テイクアウトの場合は1パック(1000ml)での提供になります。)
■Succo di Mandarino
シチリア産ミカンジュ-ス……660円
〔テイクアウトできます〕……1,080円(※テイクアウトの場合は1パック(1000ml)での提供になります。)
■Succo di Mela
リンゴジュース……440円
■Ginger Ale
ジンジャーエール(*甘口・辛口) 207ml……550円
〔テイクアウトできます〕……540円
■Coca
コーラ 200ml……550円
〔テイクアウトできます〕……540円
■Gassata
イタリア産炭酸水 750ml…… 880円
〔テイクアウトできます〕……870円
Cocktail Non Alcolici ノンアルコール カクテル
■Gazzosa
ガッソーサ 柑橘類のみずみずしさがとても美味しいソーダ 万人受けする飲みやすい味わい……770円
■Limonata
リモナータ レモンの酸味が際立つ、わくわくするような新鮮さを感じるレモンソーダ……770円
■Aranciata Rossa
アランチャータ ロッサ 地中海の太陽を感じる、果実感たっぷりのソーダ ブラッドオレンジ独特の風味・色合い強い香りが特徴……770円
■Chinotto
キノット イタリアの小さな柑橘系の果実(キノット)のほろ苦く滑らかな大人の味わい……770円
Birra ビール
■Moretti
モレッティ……770円
■Birra alla Spina
生ビール……660円
■Birra analcolica
ノンアルコールビール……500円
Coctail カクテル
■Limon tullo
イタリア産リモンチェッロソーダ ……770円
■Aperol Coolrer
アペロールクーラー(オレンジ風味のイタリア産リキュール+オレンジ+ソーダ)……770円
■Chinzano
チンザノ(ビアンコ又はロッソ)(ソーダ又はオレンジ)……770円
■Campari
カンパリ(ソーダ又はオレンジ)……770円
■Cassis
カシス(ソーダ又はオレンジ)……770円
■Dita
ディタ(ソーダ又はオレンジ)……770円
■Peach
ピーチ(ソーダ又はオレンジ)……770円
■Sangria
サングリア(赤ワイン+オレンジジュース)……770円
■Spritzer
スプリッツァー(白ワイン+ソーダ)……770円
■Kir
キール(カシス+白ワイン)……770円
■Kir Royale
キールロワイヤル(カシス+スパークリングワイン)……880円
Vini Consigliati おすすめワイン
■Duc de montagne Mini Bottle(200ml) 770円
デュク・ドゥ・モンターニュ 〈ノンアルコールスパークリングワイン〉
・本物のワインからアルコール分のみを除去した、本格的な味わいのノンアルコールワインです。(中辛口)
■Larus Brut Glass 770円/Bottle 4,400円
ラルス ブリュット 〈スパークリングワイン〉 エミリア・ロマーニャ州 品種-トレッビアーノ種
・ラテン語で「カモメ」を意味する“ラルス”という名前が表すように、フレッシュで爽やかな味わいです。
■Don Calro Bianco Glass 660円/Bottle 3,850円
ドン カルロ ビアンコ 〈白ワイン〉 シチリア島 品種-カタラット、インツォリア、グレカニコ
・ほのかな果実味とスッキリとした淡麗な味わい。
■Chara Chardonnay Salento Glass 880円/Bottle 4,950円
チャラ シャルドネ・サレント 〈白ワイン〉 プーリア州 品種-シャルドネ
・凝縮感のある麦わら色。バナナやパイナップル、アーモンドペーストの濃厚な香り。包み込むようなやわらかさと温かみがあり、かすかにバニラを思わせる心地よい余韻が続きます。
■Don Calro Rosso Glass 660円/Bottle 3,850円
ドン カルロ ロッソ 〈赤ワイン〉 シチリア島 品種-ネロダヴォラ、ネレッロマスカレーゼ、フラッパート
・シチリアの地ブドウの風味をダイレクトに味わっていただけます。
■Animae agri Glass 880円/Bottle 4,950円
アニマエ アグリ 〈赤ワイン〉 プーリア州 品種-アリアニコ100%
・プルーンやブラックベリー、すみれなどの豊かな香りに品のあるスパイシーさが印象的。はっきりとした骨格を持ちながらフルーティ&エレガント。
〈表記の価格は全て税込み価格です。All listed prices are including tax.〉