《Menù per il pranzo》ランチ

■Pranzo Primo
パスタランチ・・・・・1,430円

※平日限定のコースとなります

・サラダ前菜
・今月のパスタよりお選びください
・プチドルチェ
・エスプレッソ又はコーヒー又は紅茶

■Pranzo Pizza
ピッツァランチ・・・・・1,530円

※平日限定のコースとなります

・サラダ前菜
・今月のピッツァよりお選びください
・プチドルチェ
・エスプレッソ又はコーヒー又は紅茶

■Pranzo Del Giorno
休日のランチ・・・・・1,840円

※土日祝日限定のコースとなります

・前菜盛り合わせ（サラダと前菜3種）
・今月のパスタ又はピッツァよりお選びください
・ドルチェ2品盛り合わせ
・エスプレッソ又はコーヒー又は紅茶

■Alberobello Pranzo Speciale《おすすめ》
アルベロベッロ　スペシャルランチ・・・・・2,350円

・シェフのおすすめ前菜盛り合わせ（7～8品の盛り合わせ）
・今月のパスタ又はピッツァよりお選びください
・ドルチェ3種盛り合わせ
・エスプレッソ又はコーヒー又は紅茶

■Questo Menu E Consigliato Dallo”Chef”
シェフおすすめコース・・・・・3,570円

・シェフのおすすめ前菜盛り合わせ（７～8品の盛り合わせ）
・今月のパスタ又はピッツァよりお選びください
・今月のメイン料理よりお選びください
・ドルチェ3種盛り合わせ
・エスプレッソ又はコーヒー又は紅茶

◆今月のランチメニュー ◆

★旬の食材を使った★
本日の日替り小皿前菜
詳しくはスタッフまで！！

＊(+～円)はランチメニューに追加料金がかかります。
＊+220円で大盛りにできます。
＊★のパスタ、ピッツァはチ－ズを使用しています。

＜Primo　今月のパスタ＞

★自家製じゃがいものニョッキ　　広島産ムール貝といろいろきのこチェリートマトソース（+220円）

★スパゲッティ　　マンマの味、シンプルなトマトソース “ポモドーロ”

★パスタ　コルタ（本日のショ－トパスタ）　　 プーリア風なすと玉葱のピュレ”燻製リコッタチーズ”がけ

★ヴェスヴィオ（ナポリにある山の形をしたショ－トパスタ）　　ナポリ風 国産牛肉のトマト煮込み “ラグーナポレターナ”

★スパゲッティ　　グアンチャーレ（塩漬けハム）とトマトの”アマトリチャーナ”

＜Pizza　今月のピッツァ＞

（+440円で濃厚な水牛のモッツァレッラチ－ズ“ブーファラ“に変更できます）

○ マリナーラ 　（トマトソース、ニンニク、オレガノ、バジリコ）

★ マルゲリ－タ 　（トマトソース、モッツァレッラ、バジリコ）

★マイス　（トマトソース、とうもろこし、ハム、モッツァレッラ、バジル、コショウ）

★ヘベス　（宮崎柑橘ヘベス、しらす、ペコリーノチーズ、ニンニク、コショウ）

＜Secondo 今月のメイン料理＞

＊シェフおすすめランチコースのメインは下記からお選びください。

＊太字の価格は、単品でのご注文時の価格です。

＊(+～円)はシェフおすすめランチコースに追加の料金がかかります。

〇活海老の薪窯焼き・・・・・1,430円

○本日の漁港直送鮮魚料理・・・・・1,430円

○本日の特選豚　おすすめの調理法で・・・・・1,430円

○ナポリ風 国産牛肉のトマト煮込み“ラグーナポレターナ”・・・・・1,650円

〇本日の特選牛　おすすめの調理法で（+330円）・・・・・1,980円

＊＊＊ 本日のオススメのメニュー（別紙）もございます ＊＊＊

《À la carte》一品料理

Pizze　ピッツェ

（+440円で濃厚な水牛のモッツァレッラチ－ズ“ブーファラ“に変更できます）

Rossa　＝トマトソースベース＝

■Marinara
マリナ－ラ　（トマトソース､ニンニク､オレガノ､バジリコ）……1,210円

■Margherita
マルゲリ－タ　（トマトソ－ス､モッツァレッラ､バジリコ）……1,430円

■Margherita con cocca
マルゲリ－タ コン コッカ　（トマトソース、坂本養鶏さんの卵、モッツァレッラ､バジリコ）……1,540円

■Margherita con ricotta
マルゲリ－タ コン リコッタ　（トマトソース、モッツァレッラ､バジリコ、リコッタ）……1,540円

■Margherita con prosciutto crudo
マルゲリ－タ コン プロシュット　クルード　（トマトソース、モッツァレッラ､バジリコ、生ハム）……1,870円

■Margherita extra
マルゲリ－タ エクストラ　（トマトソース、チェリートマト、水牛のモッツァレッラ、バジリコ）……1,980円

■Siciliana
シチリアーナ　（トマトソース、チェリートマト、ニンニク、オリ－ブ、ケッパー、アンチョビ、 オレガノ、バジリコ）……1,430円

■Napoli
ナポリ　（トマトソ－ス､モッツァレッラ､アンチョビ、オレガノ、ケッパー）……1,540円

■Diavola
ディアヴォラ　（トマトソ－ス、モッツァレッラ、イタリア産サラミ、オリーブ、バジリコ、唐辛子）……1,650円

■Calzone　＊半月に折った包み焼き
カルツォ－ネ　（トマトソ－ス、モッツァレッラ、リコッタチ－ズ、ハム、バジリコ、黒胡椒）……1,760円

■Capriciosa
カプリチョーザ　（トマトソ－ス、モッツァレッラ、ハム、オリ－ブ、ツナ、バジリコ）……1,980円

Bianca　＝モッツァレッラベース＝

■Mastnicola　＊ナポリ最古のピッツァ
マストゥニコ－ラ　（ペコリーノチーズ、バジリコ、ラード、黒胡椒）……1,210円

■Pugliese
プリエ－ゼ　（モッツァレッラ、ツナ、玉ネギ、ケッパ-、バジリコ、黒胡椒）……1,540円

■Mimosa　《お子様にオススメ！》
ミモザ　（モッツァレッラ、生クリ－ム、コ－ン、ハム、バジリコ）……1,540円

■FilettoFiletto　di pomodoro
フィレット ディ　ポモドーロ （モッツァレッラ、フレッシュトマト、バジリコ）……1,540円

■Pulcinella
プルチネッラ　（モッツァレッラ、リコッタチ－ズ、ハム、オリ－ブ、バジリコ）……1,650円

■Finta carbonara
フィンタ　カルボナーラ　（モッツァレッラ、坂本養鶏さんの卵、ハム、黒胡椒、生クリーム）……1,650円

■Acciughe e provola
アッチューゲ エ プロ―ヴォラ　（燻製モッツァレッラ､アンチョビ、チェリートマト、ルーコラ）……1,650円

■Prosciutto e rucola
プロシュット エ ルーコラ　（モッツァレッラ､パルマ産ハム、ルーコラ）……1,980円

■Quattro formaggi
クアットロ フォルマッジ　（イタリア産４種類のチ－ズ）……1,980円

■Re di napoli
レ ディ ナポリ　（燻製モッツァレッラ、パルマ産生ハム、チェリ－トマト、バジリコ）……1,980円

■Bufalina
ブファリーナ　（水牛のモッツァレッラ、チェリートマト、バジリコ）……2,090円

《Menu Bevande》ドリンク

Bevanda Analcolica　ソフトドリンク

■Yoga（Pera／Albicocca／Pesca）
イタリアのフルーツジュース（洋ナシ／アプリコット／ピーチ）……各660円

■Succod’ Arancia rossa
シチリア産赤いオレンジジュース……660円

■Succo di Mandarino
シチリア産ミカンジュ－ス……660円

■Succo di Mela
リンゴジュース……440円

■Ginger Ale
ジンジャーエール（＊甘口・辛口）……550円

■Coca
コーラ……550円

■Gassata
イタリア産炭酸水……500ml 660円／750ml 880円

Cocktail Non Alcolici　ノンアルコール カクテル

■Mimosa
ミモザ　　シチリア産の香りの良いマンダリンジュースとノンアルコールスパークリングワイン……770円

■Spurossi
スプロッシ　　シチリア産の赤いオレンジジュースとノンアルコールスパークリングワイン……770円

■Berry Royale
ベリーロワイヤル　　4種の赤い果実とノンアルコールスパークリングワイン……880円

■Soda di Berry
ベリーソーダ　　4種の赤い果実とソーダ……660円

Birra　ビール

■Moretti
モレッティ……770円

■Moretti Doppio Malto
モレッティ ドッピオモルト……880円

■Birra alla Spina
生ビール……660円

■Birra analcolica
ノンアルコールビール……500円

Coctail　カクテル

■Limon tullo
イタリア産リモンチェッロソーダ ……770円

■Aperol Coolrer
アペロールクーラー（オレンジ風味のイタリア産リキュール+オレンジ+ソーダ）……770円

■Chinzano
チンザノ（ビアンコ又はロッソ）（ソーダ又はオレンジ）……770円

■Campari
カンパリ（ソーダ又はオレンジ）……770円

■Cassis
カシス（ソーダ又はオレンジ）……770円

■Dita
ディタ（ソーダ又はオレンジ）……770円

■Peach
ピーチ（ソーダ又はオレンジ）……770円

■Sangria
サングリア（赤ワイン+オレンジジュース）……770円

■Spritzer
スプリッツァー（白ワイン+ソーダ）……770円

■Kir
キール（カシス+白ワイン）……770円

■Kir Royale
キールロワイヤル（カシス+スパークリングワイン）……880円

Vini Consigliati　おすすめワイン

■Duc de montagne　　Glass 660円／Bottle 3,850円
デュク・ドゥ・モンターニュ　〈ノンアルコールスパークリングワイン〉
・本物のワインからアルコール分のみを除去した、本格的な味わいのノンアルコールワインです。（中辛口）

■Larus Brut　　Glass 770円／Bottle 4,400円
ラルス　ブリュット　〈スパークリングワイン〉　エミリア・ロマーニャ州　品種-トレッビアーノ種
・ラテン語で「カモメ」を意味する“ラルス”という名前が表すように、フレッシュで爽やかな味わいです。

■Santaloja　　Glass 660円／Bottle 3,850円
サンタロイヤ　モスカットセッコ　〈白ワイン〉　プーリア州　品種-モスカート100％
・ドライでありながら溢れ出すマスカットの豊潤なアロマと緑がかった光の反射の麦わら色の美しいワイン。

■Le Rime　　Glass 880円／Bottle 4,950円
レ・リメ　〈白ワイン〉　トスカーナ州　品種-シャルドネ、ピノ・グリージオ
・緑色を帯びた麦わら色、フルーティな香り、酸味のバランスのとれたフレッシュな味わい。

■Animae agri　　Glass 660円／Bottle 3,850円
アニマエ　アグリ　〈赤ワイン〉　プーリア州　品種-アリアニコ100％
・プルーンやブラックベリー、すみれなどの豊かな香りに品のあるスパイシーさが印象的。はっきりとした骨格を持ちながらフルーティ＆エレガント。

■Col Di Sasso　　Glass 880円／Bottle 4,950円
コル・ディ・サッソ　〈赤ワイン〉　トスカーナ州　品種-カルベネ・ソーヴィニョン、サンジョヴェーゼ
・若々しく、濃いめのルビー色、香りはフレッシュでスパイスが感じられる、ソフトでバランスのとれたワインです。

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